Jis ruošiamas labai paprastai
Grietinėlės padaže keptos bulvės – puikus būdas paruošti skanų garnyrą prie mėsos, žuvies arba tiesiog patiekti kaip atskirą patiekalą.
Paruošiama labai paprastai: bulves supjaustykite plonais apskritimais, sudėkite į kepimo formą, užpilkite grietinėle, pabarstykite bet kokiu sūriu ir pašaukite į orkaitę.
Receptas
Ingredientai:
- bulvės – 1 kg;
- grietinėlės 15-20% – 400 ml;
- kietasis sūris – 200 g;
- džiovintų česnakų – 1 šaukštelis;
- maltos paprikos – 1 šaukštelis; druskos;
- Druska
- augalinis aliejus
Paruošimas:
- Bulves nulupkite, nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir supjaustykite plonais apskritimais.
- Kietąjį sūrį sutarkuokite stambia tarka.
- Kepimo formą ištepkite augaliniu aliejumi, sudėkite pusę bulvių, pasūdykite, pabarstykite paprika, česnaku ir kietuoju sūriu, tada vėl bulves, pasūdykite, pabarstykite paprika, česnaku, supilkite grietinėlę ir pabarstykite likusiu sūriu.
- Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 40 minučių.
Patarimai:
- Naudokite bet kokio riebumo grietinėlę.
- Užpilkite bulves grietinėle taip, kad kiekvienas griežinėlis būtų padengtas grietinėle.
