Rudenį ir žiemą mūsų organizmas patiria stresą: mažiau saulės, daugiau peršalimo ligų, trūksta vitaminų ir judėjimo.
Šaltasis sezonas yra išbandymas imuninei sistemai. Tačiau yra maisto produktų, kurie gali padėti išsaugoti sveikatą, stiprybę ir gerą savijautą. Todėl juos būtinai reikėtų įtraukti į savo mitybos racioną.
Rudenį ir žiemą mūsų organizmas patiria stresą: mažiau saulės, daugiau peršalimo ligų, trūksta vitaminų ir judėjimo. Šiuo laikotarpiu ypač svarbu palaikyti imuninę sistemą tinkama mityba. Kai kurie maisto produktai turi unikalią savybę stiprinti gynybines jėgas, valyti organizmą ir suteikti energijos, net kai lauke pilka ir šalta. Papasakosime, kokie maisto produktai padės jums išlikti sveikiems, aktyviems ir geros nuotaikos rudenį ir žiemą.
Kokie maisto produktai stiprina imunitetą ir suteikia energijos: juos turėtumėte valgyti rudenį ir žiemą
- Medus yra tikra „gyvoji vaistinėlė”. Jame yra fermentų, B grupės vitaminų, geležies, magnio ir natūralių antiseptikų. Kiekvieną rytą ištirpinkite šaukštelį medaus stiklinėje šilto vandens su citrina. Toks gėrimas sustiprins imuninę sistemą, išvalys organizmą ir ilgam suteiks energijos. Nedėkite medaus į karštą arbatą, nes aukštesnėje nei 40 °C temperatūroje jis praranda savo naudingąsias savybes.
- Citrusiniai vaisiai. Apelsinai, mandarinai, greipfrutai, citrinos yra natūrali peršalimo profilaktika. Jie ne tik praturtina organizmą vitaminu C, bet ir dėl eterinių aliejų pagerina nuotaiką. Suvalgykite bent po vieną citrusinį vaisių per dieną arba į vandenį, salotas ir patiekalus įpilkite citrinų sulčių. Tai paprastas būdas išlikti sveikiems virusų sezono metu.
- Kopūstai. Nesvarbu, ar tai būtų paprasti baltieji, brokoliniai, ar rauginti kopūstai, kopūstai yra viena sveikiausių daržovių šaltuoju metų laiku. Juose yra vitamino C, ląstelienos ir natūralių fermentų, kurie palaiko virškinamojo trakto veiklą ir stiprina imuninę sistemą. Raugintus kopūstus naudokite kaip garnyrą ar užkandį – tai natūralus probiotikas, padedantis organizmui kovoti su virusais.
- Morkos ir moliūgai. Oranžinės spalvos daržovės yra tikras lobis odai, regėjimui ir imuninei sistemai. Beta karotinas organizme virsta vitaminu A, kuris padeda ląstelėms apsisaugoti nuo bakterijų ir virusų. Gerkite morkų ir obuolių sultis, į sriubas, troškinius ir košes įmaišykite moliūgų. Sultis geriausia virti su lašeliu aliejaus.
- Jūros žuvys. Silkė, skumbrė, lašiša ar sardinė – tai maisto produktai, kurie ne tik pasotina, bet ir stiprina širdį, kraujagysles ir nervų sistemą. Omega-3 riebalų rūgštys mažina organizmo uždegimus ir palaiko odos bei smegenų sveikatą. Žuvį virkite 2-3 kartus per savaitę, kepkite arba troškinkite. Taip gausite maksimalią naudą nepakenkdami savo figūrai.
