Nuotrauka: iš atvirų šaltinių
Kefyro sausainiai yra vienas iš biudžetinių variantų ir greitai paruošiami.
Rudenį, kai norisi namų jaukumo, ypač populiarūs tampa paprasti kepinių receptai. Kefyro sausainiai yra vienas iš biudžetinių variantų ir greitai paruošiami. Apie tai praneša „RBC-Ukraina”, remdamasi žinomos kulinarės ir maisto tinklaraštininkės Lilijos Tsvit „YouTube” kanalu.
Skanūs kefyro sausainiai: paprastas receptas
Ingredientai 40 vnt.
- kiaušinis – 1 vnt.
- cukraus – 3 šaukštai
- žiupsnelis druskos
- vanilinio cukraus – 10 g
- kefyras – 170 ml
- augalinis aliejus – 80 ml
- miltai – 380 g
- raugas – 2 šaukšteliai
Paruošimas
- Į dubenį prie kiaušinio pridėti cukraus, druskos, vanilinio cukraus ir viską gerai išmaišyti. Tada įpilti kefyro, augalinio aliejaus ir vėl išmaišyti.
- Po to į kiaušinių mišinį suberkite miltus ir raugą ir užminkykite tešlą.
- Paimkite šiek tiek tešlos ir formuokite sausainius.
- Kiekvieną jų apvoliokite cukruje ir dėkite į pergamentu išklotą formą.
- Kepkite 180 laipsnių temperatūroje 20 min.
